Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 1 von 7 | Kochshow
Die Sendung begleitet Jamie Oliver auf der Suche nach den Ernährungsgeheimnissen der gesündesten und langlebigsten Bevölkerungsgruppen weltweit. Inspiriert von seinen Reisen zeigt er, wie man aus einfachen Zutaten gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten kann. In dieser Episode erkundet Jamie Oliver die griechische Insel Ikaria und Costa Rica, trifft unter anderem einen 106-Jährigen und lässt sich von den lokalen Ernährungsgewohnheiten inspirieren. Zurück in England entstehen daraus unter anderem ein beerengefülltes Frühstücksbrot, ein würziges indisches Dal-Gericht mit raffiniert gebratenem Ei sowie ein Taboulé-Salat mit Steak, Paprika, Feta und Granatapfel.
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