Jamies Amerika
Staffel 1, Folge 5 von 6 | Essen + Trinken
Jamie Oliver reist nach Georgia, wo er Lonnie Smith und seine Familie trifft, einen Selbstversorger, der auf die Jagd geht. Er besucht ein Lokal, das sich auf gegrilltes Schwein spezialisiert hat, und erhält dort Tipps zum langsamen Grillen. Weiterhin lernt er traditionelle Gerichte des Staates kennen und passt die Rezepte an seinen Geschmack an. In den Lakelands nimmt er mit seinem Team „Bubba Grillt“ an einem Schweine-Festival teil, bei dem über 200 Teams aus 17 Bundesstaaten konkurrieren, und erreicht den zweiten Platz. Jamie Oliver lernt während seiner Reise einiges über die Esskultur des Südens der USA, insbesondere Georgias.
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