Lust auf Backen
Staffel 1, Folge 11 von 12 | Essen + Trinken
Eine Vielzahl an Gewürzen wie Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom, Piment und Zimt sorgen für das besondere Lebkuchenaroma. Und Lebkuchen dürfen in der Vorweihnachtszeit natürlich nicht fehlen. Selbstgebacken schmecken sie natürlich besonders gut. Welche Zutaten man für den klassischen Lebkuchen und den feinen Elisen-Lebkuchen braucht und wie sie gebacken werden, das verraten Bäckermeister Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis in "Lust auf Backen".
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