Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 2, Folge 5 von 8 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Entdeckungsreise zu den gesündesten Küchen der Welt, auf der nach Inspiration für alltagstaugliche Superfood-Gerichte gesucht wird. Dabei wird beispielsweise auf Sardinien beobachtet, dass dort Tomaten ohne Salz auskommen, und in Südkorea die traditionelle Herstellung eines Bohnenkuchens erkundet. Zurück in der Küche entstehen daraus Frühstücks-Variationen wie Schoko-Porridge und gerösteter Frucht-Crumble. Weiterhin werden Rezepte für Ricotta-Ravioli mit Gemüse, Fruchteis und einen chinesischen Eintopf präsentiert.
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