Amazing Hotels
Staffel 2, Folge 2 von 7 | Doku-Soap
Auf der Suche nach aussergewöhnlichen Hotels besuchen Giles und Monica den Staat Oman. Mitten im imposanten Hajar-Gebirge mit seinen Canyons befindet sich eines der luxuriösesten Hotels im ganzen Mittleren Osten: das Anantara Al Jabal Akhdar. Besonders beeindruckend ist nicht nur die prunkvolle Ausstattung des Hotels, sondern auch seine extreme Lage in 2000 Meter Höhe. Das Luxushotel ist seit Kurzem auch über eine Zahnradbahn zu erreichen. Diese führt über dreissig Meter tiefe Abgründe. Für den Höhenkranken Giles keine einfache Reise. Monica arbeitet als Zimmermädchen und Aushilfsköchin, bevor sie lernt, wie man eine Ziege auf traditionelle Art im Erdofen zubereitet. Der britische Restaurantkritiker Giles Coren und die Spitzenköchin Monica Galetti stellen die ausgefallensten Hotelkomplexe und deren ausgeklügelte Arbeitsabläufe vor. Von Irland bis nach Südafrika und von der Schweiz bis nach Chile begleiten sie Hotelangestellte in ihrem spannenden Arbeitsalltag und stürzen sich mit Neugier und Begeisterung in die anfallenden Hotelarbeiten.
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