Michael Köhlmeier zu Gast im Studio Lebensfreude Sepp Hintermaier – Schmied mit 79 Jahren Kochen – Weihnachtsmenü

Michael Köhlmeier zu Gast im Studio: Michael Köhlmeier zählt nicht nur zu Österreichs beliebtesten Autoren, er ist auch einer der fleißigsten und bringt kurz nach seinem Buch über Regisseur Robert Dornhelm jetzt sein neues Werk heraus: "Ehrenwerte Affen – Märchen und Sagen von Tier und Mensch". Lebensfreude: Gerade in der kalten Jahreszeit kommt es häufig vor: Man spricht länger, plötzlich kratzt es – und dann sitzt er fest, dieser berühmt-berüchtigte Frosch im Hals. Manche räuspern sich dann ständig, andere werden heiser, oft genau dann, wenn man die Stimme gerade dringend bräuchte. Wie man mit diesem Problem am besten umgeht, weiß Stimmexpertin Angela Kiemayer. Sepp Hintermaier – Schmied mit 79 Jahren: "Studio 2" porträtiert einen Mann, der auch in der Pension nicht rasten kann: Sepp Hintermaier ist seit fast 20 Jahren in Pension – er war HTL-Lehrer, hat vier Meisterprüfungen abgelegt und arbeitet nun wieder als Schmied in seiner Werkstätte, die er sich im Garten gebaut hat. Und da ihm auch altes Brauchtum wichtig ist, hat er zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen: Er schmiedet Räucherpfannen. Kochen – Weihnachtsmenü: Diesen Dezember präsentiert "Studio 2" in der Kochrubrik einen festlichen Weihnachtsmenü-Vorschlag und stellt jede Woche einen neuen Gang vor. Den Auftakt macht diese Woche Koch Max Horak – mit einem Aperitif und einer Vorspeise. Serviert werden ein Zwetschke-Gin-Fizz sowie glasierte Scampi auf lauwarmem Apfel-Sellerie-Salat mit Estragon.