So schmeckt Asien - frisch gekocht mit Eva Pau
Staffel 1, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken
Asiatische Nudeln stehen im Mittelpunkt dieser Folge. Es werden verschiedene Gerichte vorgestellt, darunter ein Klassiker mit Rindfleisch und schwarzem Pfeffer sowie herzhafte koreanische Japchae-Nudeln mit Gemüse. Ein weiterer Favorit sind scharfe Singapur-Nudeln, die eine sanfte Currynote tragen. Eva zeigt die Zubereitung von gebratenem Rindfleisch mit Eiernudel-Pfannkuchen und weiteren Nudelvariationen.
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