Das perfekte Dinner
Staffel 28, Folge 165 | Essen + Trinken
Tag 1 wird von Claudia aus Hannover gestaltet, deren Motto ein leichter Sommerabend ist. Ihre Vorspeise kombiniert Tomaten und Oliven mit Salsa verde sowie Senf. Als Hauptspeise serviert sie Jakobsmuschel und Kalb, begleitet von Vanille, Fenchel, Orange, Kartoffel und Porree. Zum Abschluss steht eine Nachspeise mit Zitrone und Buttermilch, Meringue, Streuseln und weißer Schokolade bereit.
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