Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 1 | Kochshow
Die Sendung zeigt eine kulinarische Entdeckungstour durch den Mittelmeerraum, darunter Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Inspiriert von Aromen, Zutaten und der Vielfalt der lokalen Küchen lernt Jamie von Einheimischen deren Zubereitungstechniken. Aus diesem Wissen entstehen vor Ort zwei Rezepte, die auch zu Hause leicht nachgekocht werden können. In Griechenland, beginnend in Thessaloniki, kreiert Jamie ein rauchiges Auberginenfladenbrot und ein zitroniges, gegrilltes Huhn mit Zaziki und Reis.
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