Schnittgut. Alles aus dem Garten
Folge 196 | Pflanzen
• Weihnachtsaroma Zitrusfrüchte im Winter • Liebesperlenstrauch Die Beeren des Liebesperlenstrauchs (Callicarpa) sind unglaublich: Lilafarben leuchten sie im winterlichen Garten. Der Liebesperlenstrauch ist zurzeit der Star im Garten. Wahrscheinlich nennt man ihn deshalb auch Schönfrucht. • Gartentipps: Überwinterung von Goldfischen • Skimmien Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps zu Skimmien, unter anderem zum Einpflanzen in Gruppen • Lungenkraut Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können. • Eingelegte Schlehen Rezept für süßsauer eingelegte Schlehen • Knoblauch-Mythen Der Beitrag widmet sich der Wirkung von Knoblauch, seiner Geschichte und seinen Inhaltsstoffen. • Rosengarten Reinhausen Der Rosengarten von Karin Schade in Reinhausen (Niedersachsen) umfasst 2.200 Arten. Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.
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