Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 1 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Entdeckungstour durch den Mittelmeerraum, darunter Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Dabei werden lokale Zutaten, Aromen und Zubereitungstechniken von Einheimischen kennengelernt. Inspiriert von diesen Erfahrungen entstehen vor Ort zwei einfach nachzukochende Rezepte. Ein Beispiel für die Vielfalt sind ein rauchiges Auberginenfladenbrot und ein zitroniges, gegrilltes Huhn mit Zaziki und Reis, welches in Thessaloniki kreiert wurde.
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