Hinter den Hecken
Staffel 1, Folge 6 von 10 | Pflanzen
Im Emmental bei Anna-Katharina und Heinz Schwab kommen gleich zwei Gartenwelten zusammen, denn der traditionelle Bauerngarten vor dem Bauernhaus verbindet das Nützliche mit dem Schönen. Hier wachsen Gemüse und Kräuter neben duftenden Rosen und prächtigen Stauden. Heinz Schwab liebt die Herausforderung, alte Gemüsesorten zu kultivieren und das Wissen seiner Grosseltern weiterzugeben. Anna-Katharina Schwab hat sich der Welt der Rosen verschrieben. In ihrem Rosengarten blühen über 200 verschiedene Sorten, von wilden Heckenrosen bis zu modernen Edelrosen. Die beiden Gärten ergänzen sich perfekt und zeigen, wie man Tradition und Moderne, Nutzen und Schönheit in Einklang bringen kann.
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