Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 57 | Essen + Trinken
Ein Drei-Gänge-Menü wird von einem Teilnehmer aus Stuttgart zubereitet. Das Motto lautet „Wild. Würzig. Wunderbar“. Die Vorspeise besteht aus Rösti mit gebeiztem Lachs, Roter Bete und Apfel. Als Hauptspeise steht Rehrücken mit Kartoffel-Lauch-Gratin, Sellerie, Wirsing und Jus auf der Karte. Den Abschluss bildet ein italienischer Cheesecake mit Nuss-Nougat-Creme und geeistem Espresso.
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