Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 36 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Dabei bewerten die Gäste Tischdekoration, Speisenauswahl und Service mit bis zu zehn Punkten pro Abend. Am dritten Tag serviert Sabine in Aschaffenburg als Vorspeise Meerrettichmousse mit Dillschaum, gebeiztem Saibling und geräuchertem Forelle. Ihre Hauptspeise besteht aus zart geschmorten Kalbsbäckchen und rosa gebratenem Kalbsfilet mit herbstlicher Gemüsevariation sowie Kartoffelknödeln. Zum Abschluss bietet sie Birnensorbet, Birnenkuchen und Birnenkompott an. Der Teilnehmer mit der höchsten Gesamtpunktzahl am Ende der Woche gewinnt ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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