Land + Leute
Garten & Lecker
Staffel 1, Folge 1 von 4
Reise & Kultur
D 2019
Ohne Altersbeschränkung
45 Min.
Stereo
Romantischer Rosengarten
Originaltitel: Garten und lecker
In Eslohe im Hochsauerlandkreis besucht Björn Kroner Lenes romantischen Rosengarten mit über 90 alten Sorten und entdeckt verwunschene Ecken sowie nostalgische Gartenhäuschen. Serviert werden Spargelsalat, Rinderroulade und eine Rosentorte.
In der ersten Folge geht es in den Hochsauerlandkreis in einen romantischen Rosengarten nach Eslohe. Lenes Garten ist Lebenselixier und Passion. Es ist ein 1000 Quadratmeter großer Bauerngarten mit mehr als 90 alten Rosensorten und toller Aussicht ins Land! Hier findet Björn Kroner verwunschene Ecken, selbstgezimmerte nostalgische Gartenhäuschen mit vielen Sammlerstücken - Lenes zweite Leidenschaft. Kulinarisch stehen Spargelsalat auf Erdbeer-Rosen-Vinaigrette und feine Roulade aus Rinderhüfte mit Ricotta-Limetten-Füllung auf der Speisekarte. Zum krönenden Abschluss eine Rosentorte. Für die Sommerfeste bekommen die Gastgeber Unterstützung von Floristmeister Björn Kroner.
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