Früchte Heimische Beeren – welche ist die beste? Die exotischen Früchte Fruchtgeschmack – wie entstehen neue Geschmackserlebnisse Fairer Handel mit Kakaobohnen Apfelanbau in Zeiten des Klimawandels Wildbienen -Paradies auf dem Obstgut

In dieser Folge "alles wissen" dreht sich alles um Früchte: um heimische und exotische und um neue Geschmackserlebnisse. Außerdem gehen wir dem fairen Handel der Kakaobohne nach und schauen uns den Apfelanbau in Zeiten des Klimawandels an. Wie kann die Natur geschont werde und gleichzeitig wirtschaftlich gearbeitet werden? Biobauer Bert Krämer lässt die Wildbienen für sich arbeiten. • Heimische Beeren – welche ist die beste? Knackig, saftig, frisch: Jetzt ist wieder Erntezeit für heimische Beeren. Viele Vitamine und wertvolle Inhaltsstoffe machen Beeren besonders gesund, heißt es immer wieder. Stimmt das? Und welche ist eigentlich die beste? Das haben wir uns genau angesehen. • Die exotischen Früchte