Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 5 von 6 | Essen + Trinken
Gino reist durch Italien, um von den "Mammas" des Landes zu lernen und klassische Familienrezepte zu entdecken. Seine kulinarische Reise beginnt in Torre Del Greco, wo er von seiner Nonna Flora und Mamma Alba die Grundlagen der italienischen Küche erlernte. Dabei erkundet er auch die Toskana und ihre traditionellen Kochmethoden, die aus einfachen Zutaten reichhaltige Gerichte entstehen lassen. Am Ende seiner Reise ehrt Gino seine Tante Clara mit einem italienischen Festmahl, da sie als Patin des Familienclans gilt.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
