Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 5 von 7 | Kochshow
Die Sendung erkundet weltweit Regionen, in denen Menschen besonders gesund und lange leben, um ihre Ernährungsgewohnheiten zu verstehen. Inspiriert von diesen Reisen zeigt sie, wie man aus einfachen Zutaten gesunde und leckere Gerichte zubereiten kann. Besucht werden unter anderem die Insel Okinawa und Costa Rica. Aus den gewonnenen Erkenntnissen entstehen Rezepte wie ein Rührei mit Kirschtomaten, Bohnen und Ricotta-Toast, eine Misosuppe mit Hühnerfleisch, Pilzen und Wildreis sowie Garnelen mit saisonalem Gemüse und einer Regenbogensalsa.
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