Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 15 | Essen + Trinken
Am Bodensee präsentiert Andreas ein Drei-Gänge-Menü mit dem Motto "Drei Länder, null Kalorien (haha, fast)". Der Fokus liegt auf regionalen, bodenständigen und authentischen Gerichten. Zur Vorspeise wird eine Käsewähe mit Salat, Walnuss und Feige serviert, gefolgt von Rind mit Spätzle und herbstlichem Gemüse als Hauptspeise. Den Abschluss bildet die Nachspeise "Des Kaisers Früchtchen", ein Schmarrn mit Apfel und Zwetschge.
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