Die Kinder sind zu Besuch im Salzburger Rochushof. Im Stall von Pferdekutscher Herbert packt die Bande kräftig mit an: Ausmisten, Befüttern und Pferd striegeln. Weiter geht's zum Sattler Herbert, mit dem die Jugendlichen Pferdegeschirr waschen und einlassen wie die Profis und ihre eigene Führleine erstellen. Dazu kommt Hufschmied Stefan mit seiner mobilen Werkstatt und die Kinder erleben hautnah, wie er ein altes Hufeisen austauscht. Bevor es mit Herbert auf die Pferdekutsche geht, tauchen die Jugendlichen in die Kunst des Hufschmiedens ein und lassen mit Stefan bei über 1000 Grad Celsius die Funken fliegen.