Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken
Die Sendung begleitet Gino D'Acampo auf seiner Reise durch Italien, um von den „Mammas“ des Landes zu lernen. Er erkundet lokale Familienrezepte und begegnet den Frauen, die seit Generationen italienische Küche praktizieren. Seine kulinarische Entdeckungsreise beginnt in Torre Del Greco, wo er von seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. Unterwegs erkundet Gino auch verborgene Orte wie die Insel Procida, die im Vergleich zu Capri und Ischia für ihre Essenskultur bekannt ist. Am Ende bereitet er ein Festmahl für seine Tante Clara, die im D'Acampo-Clan als Patin gilt.
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