Das perfekte Dinner
Staffel 29, Folge 209 | Essen + Trinken
Ein Drei-Gänge-Menü wird von einer Person aus dem Ruhrgebiet präsentiert. Das Motto lautet „Fusion in Grün-Gelb-Rot – Matcha, Masala und Meer“. Die Vorspeise kombiniert Melone und Lachs und wird als Spiel der Sinne beschrieben. Als Hauptspeise wird ein Gericht mit Garnele, Blumenkohl und Safran zubereitet, das Curry, Reis und Röstaromen vereint. Die Nachspeise besteht aus Mukhwas und Matcha in Form von Küchlein und Wassermelonensorbet.
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