Mo, 13.02. 14:10 Bayerischer Rundfunk

aktiv und gesund

Fitness

Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse bei Krankheiten und Heilungsmethoden und Tipps und Anregungen für richtige Ernährung, sportliche Aktivitäten und viele weitere Glücksmomente. Expertinnen und Experten zeigen, wie Training perfekt gelingt, und wie man gesund kochen kann. Psychologie-Themen runden das Angebot ab. Winterblues Müdigkeit und schlechte Laune im Winter wegen fehlendem Licht, das auf den Hormonhaushalt wirkt. Draußen sein und Sport machen hilft dagegen. Weiße Finger Manche Menschen bekommen beim leisesten kühlen Lufthauch sofort weiße Finger. Raynaud-Syndrom heißt das Phänomen, von dem man lange dachte, dass es völlig harmlos ist. Hausmittel international Was hilft gegen Erkältung? Low Carb Produkte Ernährung mit wenig Kohlenhydraten: Worauf muss man beim Einkauf achten? Sous Vide Fleisch, Fisch oder Gemüse vakuumiert und auf Niedrigtemperatur gegart, das verspricht besonderen Genuss, ganz ohne Aromaverlust. Sous Vide kommt aus dem Französischen und heißt übersetzt "unter Vakuum", und zwar in einem Beutel, in dem das Gargut versiegelt wird. Sous Vide setzt auf das bekannte Niedriggaren, hier allerdings im Wasserbad und im Plastikbeutel versiegelt. Partner-Übung Brust Fitness-Redakteurin Katharina Ditschke zeigt mit Moderatorin Evelin König einfache Partner-Übungen. Krav Maga Als Selbstverteidigungstechnik für das Militär und Polizisten wurde in Israel Krav Maga entwickelt. Krav Maga ist leicht zu erlernen, und zwar für Menschen jeden Alters und jeder Konstitution. Als Sporttraining taugt es aber kaum.