Hessen à la carte
Essen + Trinken
Die "Frische Quelle" in Grävenwiesbach-Laubach ist eine beliebte Adresse für Menschen mit Vorliebe für Hausmannsküche. Den elterlichen Betrieb hat inzwischen Sohn Robin Schubert übernommen. Zu beliebten Gerichten wie "Laubacher Schnitzel mit Bratkartoffeln" oder "Tafelspitz mit Meerrettich" hat er auch kreative neue Rezepte dazu gefügt. Freundin Moni erfreut die Gäste mit liebevollem Service. Natürlich werkeln auch die Eltern noch in der Küche. Für Wanderer ist die "Frische Quelle" ebenso ein gutes Ziel wie für die Stammgäste, die sich immer schon auf die wechselnden Mittagsgerichte freuen. Großer Beliebtheit erfreut sich auch der Saal, den sich viele Busreisende als Mittagsziel aussuchen, bevor sie ihre Wanderung in den Taunus starten. Magazin
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