Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 1 von 7 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine Reise zu Orten weltweit, an denen Menschen besonders gesund und langlebig leben. Dabei werden die Ernährungsgewohnheiten der Einheimischen untersucht, um deren Geheimnisse aufzudecken. Inspiriert von diesen Erkenntnissen zeigt die Sendung, wie aus einfachen Zutaten gesunde und schmackhafte Gerichte zubereitet werden können. In dieser Episode erkundet Jamie Oliver die griechische Insel Ikaria sowie Costa Rica, unter anderem im Gespräch mit einem 106-jährigen Mann in guter Gesundheit. Zurück in England entstehen daraus Rezepte wie ein beeriges Frühstücksbrot, ein indisches Dal mit Spiegelei und ein Taboulé-Salat mit Steak und Granatapfel.
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