Facharzt Jörn Klasen spricht über chronische Erkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und seinen „Histamin-Masterplan“ im Gespräch mit Ilka Petersen.

Gast DAS! Rote Sofa: Dr. Jörn Klasen, Facharzt für Innere Medizin, Anthroposophische Medizin, Naturheilverfahren, Ernährungsmedizin und "NDR Ernährungs-Doc" Ob chronische Kopfschmerzen, Hautausschlag oder ständige Magen-Darm-Beschwerden, oft steckt ein unerkannter Überschuss an Histamin im Körper hinter dem langen Leidensweg der Betroffenen. Genau hier setzt die Arbeit von NDR Ernährungs-Doc Jörn Klasen an. Der erfahrene Facharzt für Innere Medizin widmet sich tagtäglich den komplexen Ursachen von chronischen Erkrankungen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Davon handelt auch sein aktuelles Buch "Der Histamin-Masterplan".