Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 61 | Essen + Trinken
Hülya aus Bremen präsentiert ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto „Genussreise durch Gaumenwelten“. Die Vorspeise umfasst türkischen Joghurt-Karotten-Salat, Ezme, Hummus, Kizartma, Sarma und Teigballon. Als Hauptspeise wird ein Teigtopf mit Füllung aus Paprika, Champignon, Zwiebel, Käse und Sahnesauce serviert, begleitet von Joghurt-Knoblauch-Creme und Krautsalat. Zum Abschluss erwartet die Gäste eine Nachspeise aus Fadennudeln und karamellisierten Äpfeln, ergänzt durch Milchpudding.
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