Mi, 18.03. 08:50 RTL Living

Das perfekte Dinner

Staffel 21, Folge 55 | Essen + Trinken

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern in Bezug auf Tischdekoration, Speisenauswahl und Service bewertet, wobei jeder nach jedem Dinner bis zu zehn Punkte vergibt. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird der Sieger mit 3.000 Euro prämiert. An Tag 2 präsentiert Reyad "Rio" aus Karlsruhe ein Menü, das mit einer Frischkäse-Crème Brûlée mit karamellisierten Walnüssen und Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Crunch beginnt. Als Hauptspeise folgt Lachs mit Korianderkruste auf schneeweißem Risotto mit Radieschen und Weißweinsoße. Den Abschluss bildet Rio’s Wintertraum als Nachspeise.