Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 66 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Die Gäste bewerten den gesamten Abend, einschließlich Tischdekoration, Speisenauswahl und Service, mit bis zu zehn Punkten nach jedem Dinner. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird der Sieger mit einem Preisgeld von 3.000 Euro ausgezeichnet. Moritz aus Berlin präsentiert als Menü: Tuna Tataki Style mit einem Espuma von der gelben Paprika als Vorspeise, gefolgt von Sous-Vide Lammlachse an einer Rotweinreduktion mit getrüffelten Drillingen als Hauptspeise und Crème brûlée mit Tonkabohne und Mangopüree mit Gin als Nachspeise.
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