Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 73 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern in den Kategorien Tischdekoration, Speisenauswahl und Service bewertet, wobei sie pro Abend je maximal zehn Punkte vergeben. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird der Sieger ermittelt und erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro. An Tag 5 präsentiert Christian aus Dortmund ein Menü, beginnend mit Flanksteakstreifen, gratiniert mit Kaffee und Parmesan auf Feldsalat mit Ziegenkäse und warmer Birne. Daran anschließend bereitet er einen BBQ-Teller vom lokalen Galloway-Rind mit Sweet Apple Rips, Rosmarin-Roastbeef und selbstgemachter scharfer Wurst mit Süßkartoffel zu. Zum Abschluss serviert er New York Cheesecake vom Grill mit Salzkaramell.
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