Kulinarische Schätze aus Rheinhessen - Wild und Wein vom Weingut am Rhein Vorspeise: Spundekäs mit Rotwein-Winzerbrot und selbst gemachte Wildknacker Hauptgericht: Rehrücken mit Topinambur Nachtisch: Rotweinkuchen mit Dornfelder-Weincreme, Baiser und Pflaumen in Dornfelder Soße

Die dritte Reise geht nach Rheinhessen zu Shanna Reis. Die 29-Jährige und ihre Familie betreiben Weinbau, Landwirtschaft und Jagd in vierter Generation. Verlockend sind "Spundekäs", Rehrücken und Rotweinkuchen.