Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 4 | Essen + Trinken
In der wenig bekannten Region Basilikata entdeckt Jamie Oliver traditionelle italienische Rezepte. In den Bergen trifft er eine Familie von Schafhirten, deren Kochkünste noch immer auf alten Traditionen basieren. Jamie bereitet über einem Lagerfeuer eine mit Kräutern gefüllte Lammkeule und Röstkartoffeln mit Zwiebeln zu. Außerdem wird er von einer 89-jährigen Makkaroni-Meisterin geprüft, bevor er eine Pasta mit Wurst und Paprika zubereitet.
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