Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 6 | Essen + Trinken
Die Sendung begleitet eine Reise in die Toskana, wo die herzhafte Bauernküche im Mittelpunkt steht. Ein besonderer Fokus liegt auf einem traditionellen Rindfleischtopf, der mit hausgemachten Pappardelle-Nudeln zubereitet wird. Darüber hinaus werden einfache Spaghetti Bolognese durch eine neue Hackfleisch-Sauce aufgewertet. Schließlich führt die kulinarische Entdeckungstour in die Berge, wo ein faszinierendes Rezept der jüdisch-italienischen Küche erkundet wird.
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