Jamies 15 Minuten Küche
Staffel 1, Folge 3 von 40 | Essen + Trinken
Filo-Teigröllchen mit einer Füllung aus Camembert, Walnüssen und Zitrone werden zubereitet. Dazu gehört ein Salat mit Granatapfel, Brunnenkresse, Chicorée und Apfel, ergänzt durch einen Cranberry-Dip. Ein golden gebackenes Hähnchen mit Rosmarin und krossem Speck wird auf einem Bett aus jungem Porree, Spinat und Erbsen serviert. Als Beilage entsteht ein Kartoffelgratin, das im Vergleich zur traditionellen Zubereitung weniger enthält.
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