Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 3 | Essen + Trinken
In Neapel erkundet Jamie Oliver die kulinarischen Vorlieben der Einwohner und entdeckt einen Vorläufer der Pizza in Form eines Streetfood-Snacks. Er gibt Tipps, um zuhause die perfekte Pizza zuzubereiten. Auf der Insel Procida begegnet Jamie überwältigenden Seafood-Gerichten und bereitet Acquapazza zu, ein Gericht, bei dem Fisch in "verrücktem Wasser" pochiert wird. Er besuchte gemeinsam mit Gennaro den Imbissstand von Nonna Fernanda im Quartieri Spagnoli, die ihnen die Zubereitung frittierter Pizzen zeigte. Auch Meeresfrüchte wurden dort gekostet.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
