Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 4 von 6 | Kochshow
Die Sendung zeigt Rezepte, die sich mit dem Thema Kochen beschäftigen. Ein Gericht ist ein Fisch Tikka Curry, bei dem nachhaltig gezüchteter Tiefkühlfisch verwendet wird. Käse und Bohnen werden in einer neuen Kombination aus geräucherten Baked Beans und Süßkartoffeln verarbeitet, wobei auch eine Verwendung von altem Brot für Käse-Croutons gezeigt wird. Ein Hoi Sin Chicken Wrap ist schnell zubereitet, preiswert und eignet sich als Snack. Für Reste vom Rinderbraten werden ein marokkanisches Gericht mit Tajine und Orangen-Minz-Salat sowie eine scharfe Rinder-Nudelsuppe präsentiert. Aus gefrorenen Chilis wird zudem Chili-Schnee für besondere Effekte hergestellt.
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