Brennmeister Max Irlinger verbringt den Sommer abgeschieden im Nationalpark Berchtesgaden, erntet Enzianwurzeln und brennt Schnaps nach alter Tradition. Margrit De Colle führt bei Graz seit über 20 Jahren ihre Bio-Blumenfarm "Vom Hügel".

Brennmeister Max Irlinger verbringt den Sommer abgeschieden hoch oben im Nationalpark Berchtesgaden. Ohne Strom und Komfort lebt und arbeitet er in einer alten Hütte, erntet Enzianwurzeln von Hand und brennt daraus Schnaps nach jahrhundertealter Tradition. Familie und Alltag lässt er währenddessen im Tal zurück. In Erbersdorf bei Graz bewirtschaftet Margrit De Colle seit über 20 Jahren ihre Bio-Blumenfarm "Vom Hügel". Als Pionierin des biologischen Schnittblumenanbaus kümmert sie sich um alles selbst - vom Samenkorn bis zum Strauß. Heute teilt sie Hof, Ideen und Leidenschaft für Bio-Blumen und alte Möbel mit ihrem Partner Walter.