Das perfekte Dinner
Staffel 29, Folge 129 | Essen + Trinken
Ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto „Essen wie ein Krefelder in Frankreich“ wird heute präsentiert. Die Vorspeise, betitelt als „Mord im französischen Gemüsebeet“, besteht aus einer Terrine mit Gemüse, Tapenade und Rouille. Als Hauptspeise folgt „Da biste böff!“ – Böfflamott mit falschem Filet, Porree und Kartoffel. Den Abschluss bildet die Nachspeise „Es gibt was auf die Nuss“ mit Merveilleux, Mango-Mousse und süßen Briouats.
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