Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 38 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche bereiten jeweils ein Dreigänge-Menü in ihren eigenen vier Wänden zu. Die Gerichte und der gesamte Ablauf des Abends werden von den anderen Teilnehmern bewertet, die Punkte für Tischdekoration, Speisenauswahl und Service vergeben. Am Ende der Woche, wenn jeder Gastgeber war, wird der Sieger mit 3.000 Euro prämiert. Liane serviert als Vorspeise eine Forellen-Terrine mit Garnelen, Carpaccio vom Saibling und Tiger Prawns in Tempurateig. Als Hauptspeise folgt Kotelett mit mediterranen Kräutern im Lardo-Schlafrock, dazu Kartoffelrosen-Gratin mit Rosenkohlblättern und Möhren sowie eine Soße aus Porto und Balsamico. Zum Abschluss bietet sie Champagner mit weißer Schokolade und Veilchen an, verfeinert mit Champagnergelee und Heidelbeer-Espuma.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
