So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal
Staffel 1, Folge 5 | Essen + Trinken
Die Reise- und Kochreihe begleitet Donal bei seiner Rückkehr nach Irland, nachdem er fünf Jahre im Ausland verbracht hat. Er erkundet die kulinarischen Wurzeln, magischen Orte und Bewohner der Grünen Insel, wobei er von einem Hund begleitet wird. Die Tour führt über die gesamte Insel, von sattgrünen Landschaften bis zu Fischerdörfern, und deckt sowohl Traditionen als auch moderne Einflüsse auf. Donal begegnet dabei Imkern, Winzern, Käsemachern und Bäckermeistern, um deren Spezialitäten zu probieren. Inspiriert von fangfrischem Fisch, Whiskey, Honig und Gebäck kreiert er eigene Rezepte, darunter Fischsuppen, Sandwiches und Scones. Im Tal des Boyne besucht Donal eine Kelterei und das Schloss Slane, während er dort auch einen Kletterpark erkundet und eine Floßfahrt unternimmt.
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