Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 8 | Essen + Trinken
In den schneebedeckten Alpen des Piemonts erkundet Jamie Oliver echtes Essen für die Seele. Er entdeckt alpine Makkaroni mit Käse und kreiert eine wärmende Mahlzeit aus Mini-Gnocchi mit gerösteten Zwiebeln und Pancetta. Bei der Suche nach traditionellen Rezepten lernt er die Geheimnisse der Risotto-Königinnen auf den piemontesischen Reisfeldern kennen, woraus zum Abschluss ein Winter-Risotto mit Rotwein, Wurst und Bergkäse entsteht.
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