Gordon besucht den Island Park in Idaho, um das Hotel "Angler's Lodge" unter die Lupe zu nehmen. Trotz des atemberaubenden Gebäudes, welches Besitzer Dave Ebey mit seinen eigenen Händen gebaut hat, hat er seine Leidenschaft im Laufe der Jahre verloren. Außerdem deckt Gordon eine Tragödie auf, die die Familie auseinandergerissen hat. Gordon will der Familie unbedingt helfen, allerdings könnte es bereits zu spät sein ...

Schimmlige Badezimmer, Haare im Bett, freches Personal und fragwürdiges Essen - oft trifft man in Hotels auf die unangenehmsten Überraschungen, die einem die schönsten Tage des Jahres so richtig vermasseln können. Damit ist jetzt Schluss, denn Gordon Ramsay fegt ordentlich durch. Mit einem Haufen Erfahrung und Knowhow im Gepäck berät er Hotels quer durch die USA und verwandelt so manchen widerlichen Schuppen in eine Wohlfühloase.