Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 5 | Essen + Trinken
Auf Sizilien entdeckt Jamie Oliver Rezepte, die sich von denen des italienischen Festlands unterscheiden. Eine Ikone der sizilianischen Küche gibt ihm eine Einführung in die Süßspeisen, darunter die Zubereitung von Cannoli. Nonna Rosanna erklärt ihm auf dem Fischmarkt in Catania die Herstellung ihres süß-sauren Thunfischs. Inspiriert davon kreiert Jamie mit Blick auf das Mittelmeer eine eigene Pasta mit Thunfisch, Garnelen und Pistazien.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
