Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 138 | Essen + Trinken
Tobias aus der Pfalz präsentiert ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto „Drei Gänge, eine Reise“. Die Vorspeise kombiniert Zander mit Linsen, Chorizo, Apfel und Dill, während die Hauptspeise aus Kalbsfilet mit Kartoffelsoufflé und Erbse besteht. Zum Abschluss wird eine Nachspeise aus weißer Schokolade mit Rhabarber und Pistazie serviert.
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