Mex - Das Marktmagazin
Wirtschaft + Konsum
Es klingt irgendwie verrückt. Beim Fleisch gibt es den Fall, dass Bio-Qualität drinsteckt, das aber weder auf der Packung steht, noch damit geworben wird. Ein Landwirt hält seine Tiere also nach Bio-Kriterien, verkauft wird das Endprodukt aber als konventionelle Ware. Die Fleischwelt auf den Kopf gestellt. Warum kommt es dazu?
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