Jamie Oliver Genial Gesund: Superfood for Family & Friends
Staffel 1, Folge 1 von 7 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine Reise zu den Orten, an denen Menschen besonders gesund und langlebig leben, um deren Ernährungsgewohnheiten zu erforschen. Inspiriert von diesen Erkenntnissen zeigt die Sendung, wie man mit einfachen Zutaten gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten kann, die verborgene Nährstoffe enthalten. In dieser Episode besucht Jamie Oliver die griechische Insel Ikaria und Costa Rica, wo er unter anderem einen 106-Jährigen trifft. Zurück in England entstehen daraus Rezepte wie ein beerengefülltes Frühstücksbrot, ein würziges indisches Dal-Gericht mit raffiniert gebratenem Ei sowie ein Taboulé-Salat mit Steak, Paprika, Feta und Granatapfel.
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