Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken
Köstliche Hähnchenschenkel, Chorizo und Garnelen werden zu einer aromatischen Paella zubereitet. Inspiration für Gerichte gibt es aus Street Food – Reste vom Schweinebraten werden zu Tacos und Banh Mi. Sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen und Polenta wird als Hommage an ein beliebtes Rezept gekocht. Bohnen mit Feta auf geröstetem Knoblauchbrot bieten mediterranen Genuss. Frische Kräuter werden thematisiert, ebenso deren Haltbarkeit und Verwendung, beispielsweise als Minzzucker.
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