Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 78 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern in den Kategorien Tischdekoration, Speisenauswahl und Service bewertet. Für jedes Dinner können die Gäste maximal zehn Punkte vergeben. Ariane aus Freiburg im Breisgau serviert als Vorspeise eine Steinpilz-Cremesuppe mit Carpaccio vom Hinterwälder Weiderind an Feldsalat. Ihre Hauptspeise besteht aus Hirschrückensteak an Tonkabohnen-Sauce mit Wirsingspätzle und Rehleber an Zwiebelsauce, begleitet von Kartoffelstampf. Zum Abschluss bietet sie Crêpes mit Heidelbeerkompott und Lebkucheneis mit Honigschaum an. Der Teilnehmer mit der höchsten Gesamtpunktzahl am Ende der Woche gewinnt ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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