Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 8 | Essen + Trinken
Die Sendung erkundet authentische Küche im Piemont, einer schneebedeckten Region der Alpen. Dabei werden traditionelle Gerichte wie Makkaroni mit Käse und Mini-Gnocchi mit gerösteten Zwiebeln und Pancetta vorgestellt. Zusätzlich werden die Geheimnisse der Risotto-Königinnen der piemontesischen Reisfelder offenbart. Inspiriert von seinen Entdeckungen kreiert er abschließend ein Winter-Risotto mit Rotwein, Wurst und Bergkäse.
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