Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken
Aromatische Paella mit Hähnchenschenkeln, Chorizo-Wurst und tiefgefrorenen Garnelen wird zubereitet. Schweinebraten vom Wochenende dient als Grundlage für knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh Mi-Sandwich. Als Hommage an ein beliebtes Rezept entsteht sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen, serviert mit Polenta. Bohnen mit Feta auf geröstetem Knoblauchbrot bieten einen mediterranen Genuss als schnelle Mahlzeit. Ein wöchentlicher Tipp behandelt frische Kräuter und deren Haltbarkeit, beispielsweise durch die Herstellung von Minzzucker, der Obst und Porridge verfeinert.
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